Jauna Liepājas alus brūža dzimšana

Liepājas mājbrūvētāji Filips Krieviņš un Māris Auders kopš 2014.gada veica eksperimentus ar miežu graudiem un apiņiem vectēva šķūnītī, lai radītu sev patīkamāko alus garšas aromātu, jo bija aizrāvušies ar “Apiņ atkarību”, ko ienesa Latvijā jaunais amat alus vilnis. Puiši sāka brūvēt eilus, sekojot pasaules tendencēm craft alus (amat alus) jomā un sapņojot par dalīšanos ar savu brūvējuu plašākai publikai. Viņu skolas laiku biedrs Aigars Laugalis, kurš bija uzsācis SPĪĶERA attīstību, pamanīja šo aizraušanos un saredzēja iespēju to realizēt kopā. Tā 2019.gada beigās tika vārīts pirmais alus jaunizveidotajā amatalus darītavā ar nosaukumu PUTA brewerry. 2020.gada sākumā, Liepājas un Rīgas craft bāros un veikalos varēja atrast pirmo aromātisku apiņoto eilu. SPĪĶERA bārā būs iespēja nogaršot visus alus brūzī radītos alus veidus, ieskaitot arī tos, kas nebūs pieejami iegādei ārpus SPĪĶERA.



Vecā ostmala 53, Liepāja, m.t: +371 27824464, e-pasts: spiikeris53@gmail.com

 .